打印
鸡蛋卷的做法
www.xiangha.com/caipu/85153979.html
用料:
鸡蛋
150克
油
适量
盐
适量
葱
适量
小贴士:
在鸡蛋液里加一小勺水,使鸡蛋嫩滑,用小火煎不易糊。
做法:
1.
鸡蛋准备
2.
鸡蛋打入碗里,加入葱花,一小勺水
3.
用筷子搅拌均匀
4.
尖椒切丝
5.
胡罗卜切丝
6.
锅加油,放入鸡蛋液,煎成饼
7.
把葱丝,胡罗卜丝,尖椒丝放在鸡蛋饼上。
8.
把蛋饼卷成卷,切成均匀的段摆盘即可。