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香辣茄的做法

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  • 用料：

  • 茄子  1个
  • 青辣椒  7个
  • 红辣椒  7个
  • 瘦肉  少量
  • 大蒜  三瓣
  • 生姜  少量
  • 油  适量
  • 生抽  一勺
  • 盐  一匙
  • 味精  一匙

做法：

  • 1. 准备材料
  • 2. 茄子先用油烧熟，捞起
  • 3. 肉煸熟
  • 4. 加辅料
  • 5. 加盐生抽味精
  • 6. 成品出锅