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苦瓜炒蛋的做法
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用料:
苦瓜
一根
鸡蛋
2个
大豆油
30克
蒜
两瓣
盐
3克
鸡精
适量
小贴士:
鸡蛋加少量水口感特好
做法:
1.
鸡蛋打散加少量水搅好备用,
2.
苦瓜切片
3.
锅放锅20克中火油七分热时倒入鸡蛋炒散
4.
将蛋装入盆中备用
5.
将锅內放少许油,油热后放姜蒜苦瓜断生
6.
放入鸡蛋讯速翻炒。
7.
放盐鸡精起锅装盘。
8.
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