用料：
- 金丝枣 70克
- 牛奶 100ml
- 红糖 100克
- 玉米油 80克
- 鸡蛋 4个
- 低筋面粉 200克
- 泡打粉 6克
小贴士：
把蛋糕先放中下层烤15分钟，再移至中层烤，可避免蛋糕长时间接近下火造成底部烧焦！烤箱一定要提前预热！成熟的蛋糕，会闻到很香的蛋糕味道，表面会较硬！
做法：
- 1. 准备好所有食材
- 2. 红枣切碎放入牛奶中浸泡
- 3. 玉米油和红糖搅拌均匀
- 4. 再放入鸡蛋
- 5. 搅拌均匀
- 6. 加入牛奶枣搅拌均匀
- 7. 筛入低筋面粉和泡打粉
- 8. 倒入磨具中，175度上下火，中下层烤15分钟，再移入中层烤10分钟
- 9. 晾凉脱模