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蛋黄酥小饼干的做法
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用料:
面粉
100克
玉米淀粉
100克
玉米油
85克
白糖
60克
奶粉
10克
鸡蛋
1个
蛋黄
1个
蔓越莓
适量
小贴士:
这款小饼干做法极其简单,只要按照比例就会成功,烤箱温度还要依据自家烤箱而定,不放心就随时看看饼干的上色情况
做法:
1.
除蔓越莓外,所有原料放入容器
2.
用筷子搅拌,直到没有干粉为止
3.
揉捏成面团备用
4.
掰一小块面用保鲜膜盖在上面
5.
擀成0.5厘米的片状
6.
用模具压出形状(此步骤可随便做)
7.
还可以分成许多小球把蔓越莓放在上边用手指按扁如图很漂亮吧
8.
或者用叉子压扁如图很漂亮吧
9.
都做好后放入烤盘
10.
烤箱180度预热,烤20分钟即可
11.
时间到装入盘中色香味俱全