葱油饼的做法

做法：

• 1. 一边倒水一边用筷子搅成绵絮状
  
• 2. 揉成一个光滑的面团，醒10～20分
• 3. 热锅下油加进适量面粉搅拌，油酥就做好了
• 4. 准备葱花
• 5. 先用擀面杖把面团擀成超薄面皮再往外拉薄
• 6. 抹上油酥洒盐葱花
• 7. 像折扇子一样把饼片折叠，一边拉长边卷，最后压扁成饼
• 8. 盖上锅盖慢慢烙
• 9. 开始分层了
• 10. 很脆哦！