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酸奶杂粮沙拉的做法
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用料:
糯玉米
1个
红豆
100克
酸奶
300克
小贴士:
此为三人量,食材搭配请根据需要适量增减,也可加入薏仁、绿豆、红米、芋圆及水果等。
做法:
1.
红豆洗净浸泡一个晚上(夏天要放冰箱泡着,否则长芽)。
2.
糯玉米剥粒。
3.
沸水内加入红豆煮15分钟后加入玉米粒再煮10分钟。
4.
煮熟的玉米粒和红豆沥水晾凉,加入自制酸奶搅拌均匀。
5.
杂粮沙拉,营养早餐。