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  • 用料:

  • 蛋清  2个
  •  适量
  • 鸡精  适量
  • 五香粉  适量
  • 白醋  1滴
  • 花生油  适量

做法:

  • 1. 把小熊容器底部均匀的抹上花生油
  • 2. 五香粉,盐,鸡精,白醋倒入放有蛋清的容器搅匀(之所以用的是蛋清是昨天做蛋挞只用了蛋黄,剩下蛋清就做了个这个)
  • 3. 把小熊容器放入电饼档中加热,能感受到油温再倒入蛋清。
  • 4. 就这样小熊煎蛋大功告成了
  • 5. 冷却后有点回缩了,这是另外一面,还不错吧!
  • 6. 装盘