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  • 用料:

  • 青辣椒  两个
  • 猪肉  250克
  • 酱油  适量
  • 蚝油  适量
  • 生粉  适量
  • 沙茶酱  适量
  •  少许
  • 料酒  适量

做法:

  • 1. 两个新鲜的青辣椒
  • 2. 还有准备腌制的猪肉的配料
  • 3. 猪肉腌制好了将可以备用,猪肉里面发了酱油,生粉,沙茶酱,还有料酒,蚝油,先腌制20分钟
  • 4. 辣椒洗好切干净,准备炒
  • 5. 猪肉先炒好,拿个盘子装起来
  • 6. 单炒辣椒,辣椒炒好了再放刚刚炒好准备待用的猪肉一起放下去翻炒几下就好,这样一盘香喷喷的辣椒炒肉就好了