自制寿司卷的做法

做法：

• 1. 准备好材料，首先鸡蛋煎饼切条，黄瓜，胡萝卜，火腿分别切条备用。
• 2. 把虾仁水焯后切碎块备用。
• 3. 竹帘上放一张紫菜，把米饭均匀铺上，最前面留一小条条不放米饭，方便封口，先撒一层虾仁。
• 4. 然后依次放上鸡蛋条，胡萝卜条，火腿条，黄瓜条。
• 5. 在放一层沙拉酱。
• 6. 在放一层肉松。
• 7. 在放上之前切好的红油萝卜丁。
• 8. 把材料都包里隔着竹帘慢慢向上卷，卷一次轻轻压一下，扯着竹帘继续卷。
• 9. 卷到边的时候往紫菜边缘处滴几滴水再卷就沾上了，切的时候就不会开了。
• 10. 卷好的寿司哦！
• 11. 切好装盘。