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  • 用料:

  • 胡萝卜  半个
  • 马可波罗火腿肠  1根
  • 鸡蛋  3个
  • 面粉  小半碗
  • 小葱  两根
  • 五香粉  适当
  •  半小勺
  •  适当
  •  适当

小贴士:

面粉不用放太多,太多烙出来的饼发硬,不好吃,水不用放的太多,太多,饼放入锅里不成型,翻不起来!
盐不用放太多,里面有肠,多少有点咸味啦!!太多的盐,饼不好吃!!

做法:

  • 1. 材料准备好
  • 2. 切碎
  • 3. 鸡蛋打盆里
  • 4. 鸡蛋打撒
  • 5. 碎胡萝卜,肠,葱花,面粉,五香粉,盐,少量水,一起加入盆里,
  • 6. 搅匀
  • 7. 电饼铛放入油(少许)
  • 8. 用勺盛入搅匀的面糊
  • 9. 摇出一勺倒入饼锅里,抹匀摊平,按键放入鸡蛋饼键,
  • 10. 烙制两面金黄
  • 11. 烙好的饼装盘
  • 12. 再来一张,上面洒点,胡萝卜!