蒜香菜心的做法

做法：

• 1. 葱姜蒜切粒
• 2. 菜心叶茎分开洗净
• 3. 热锅凉油，葱姜和部分蒜下锅爆香
• 4. 放入菜心翻炒2分钟，加一点清水，翻炒，放入蚝油、十三香、盐翻炒至菜心熟关火，放入剩余蒜粒翻动一下，盛盘。
• 5. 下面就是成品。