啤酒煮虾的做法

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用料：
虾一斤
啤酒一瓶
生抽适量
醋适量
大蒜三瓣
生姜一块

小贴士：

啤酒焖虾有些许的酒香，由于有蘸料，所以焖煮的时候没加盐。

做法：

1. 虾清洗干净备用。
2. 啤酒和虾倒入锅内，放入姜片焖熟即可。
3. 虾摆盘，拿个小碗调制蘸料，碗里倒入适量的生抽和陈醋，再放入蒜末即可。