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红辣椒炒豌豆肉末的做法

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  • 用料:

  • 豌豆  500克
  • 瘦肉  200克
  • 红辣椒  2个
  •  适量
  •  适量

小贴士:

因为豌豆很新鲜,所以调料用得最少最好,保持它的清香原味

做法:

  • 1. 准备好食材,豌豆剥壳洗净
  • 2. 把肉剁成末
  • 3. 红辣椒切成末备用
  • 4. 锅中放入适量油,锅热以后把瘦肉放入
  • 5. 炒3分钟然后把红辣椒放去一起炒,炒至8分熟盛出备用
  • 6. 锅中再倒入适量油,把豌豆倒入翻炒
  • 7. 炒至7,8分熟之后把刚炒好的肉和红辣椒加入一起炒
  • 8. 炒至熟,放适量油,加适量水
  • 9. 汁收干即可出锅