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  • 用料:

  • 排骨  400克
  • 莲藕  1节
  • 花生米  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量
  • 清水  适量

小贴士:

煲汤盐要少放,尽量保持汤的鲜美

做法:

  • 1. 准备好食材,排骨买的时候叫卖排骨的人剁好了回来洗净即可
  • 2. 莲藕刮去外皮切块洗净
  • 3. 切好的莲藕在水里面泡一会
  • 4. 花生米提前泡半个小时
  • 5. 生姜切片
  • 6. 把所有的食材放入电饭锅中加入适量水
  • 7. 按电饭锅煮汤的键,大概需要两个小时
  • 8. 煲好的莲藕排骨汤中加入适量盐和鸡精即可
  • 9. 成品图