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绿豆薏仁百合粥的做法

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  • 用料:

  • 绿豆  100g
  • 薏仁  50g
  • 百合  2个
  • 清水  适量
  • 冰糖  适量

小贴士:

1、步骤3的图文tips要牢记。
2、此款粥品是针对不爱吃百合的小朋友设计的,冰糖是综合百合的苦味,友友们可根据自己的口味调糖度。
3、放冰箱冷藏后粥品会更粘稠。
4、空腹的时候不要喝,绿豆汤性寒,空腹喝对胃不好。

做法:

  • 1. 准备材料如图,将百合洗净剥开、薏仁洗干净,分别泡水2小时备用,绿豆洗干净备用
  • 2. 将绿豆、薏仁、百合放入清水中大火煮沸,转小火继续焖煮1小时左右
  • 3. 中间要时不时的搅拌一下,防止粘锅,筷子放在锅子上再盖盖子,防止溢锅。
  • 4. 等百合都找不到原来样子后关火,放入冰糖,不停搅拌,直到冰糖溶解。
  • 5. 营养味美的绿豆薏仁百合粥就完成啦