用料：
- 香蕉 1根
- 鸡蛋 1个
- 面粉 适量
- 油 适量
小贴士：
一定要小火煎，两面金黄色就出锅，不能煎太久。
面糊不能太稀，要不然香蕉片就包不上面糊。
做法：
- 1. 食材备好
- 2. 把鸡蛋打在面粉碗里搅拌，加少量水
- 3. 香蕉切片
- 4. 把切好香蕉放在面粉糊里
- 5. 锅里放少量油烧热，小火煎香蕉片（要是平底锅煎会更好）
- 6. 煎黄一面，再煎另一面，两面煎金黄色，出锅放在吸油纸，吸去多余的油。（后面一样煎法）
- 7. 煎好摆盘
一定要小火煎，两面金黄色就出锅，不能煎太久。
面糊不能太稀，要不然香蕉片就包不上面糊。