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凉拌苦菜的做法
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用料:
苦菜
80克
大蒜
5瓣
芝麻酱
1勺
味达美酱油
2勺
醋
2勺
盐
适量
小贴士:
各样调味品可以按个人口味调配
做法:
1.
将苦菜洗净,去除根部,切成3厘米左右的段,放盘里备用
2.
大蒜扒皮,用刀压扁剁碎
3.
在蘸酱盘里舀入2勺味达美酱油,2勺醋,1勺芝麻酱搅拌均匀
4.
再将剁碎的蒜末放进去拌均匀
5.
调好的酱汁倒在苦菜上就可以了
6.
不搅拌就可以吃的成品图
7.
搅拌好的成品图