秘制牛肉干的做法

做法：

• 1. 把切好的大蒜头，牛肉丁，胡椒粉，辣椒粉放在一起搅拌均匀。
• 2. 搅拌均匀后，放冰箱冷藏半小时让其入味。
• 3. 从冰箱拿出来后放入炒熟的芝麻搅拌均匀。
• 4. 将其搅拌均匀。
• 5. 把牛肉丁放入空气炸锅，先150℃，加热10min，然后拿出来翻身，180℃，10min。
• 6. 好了出锅。
• 7. 最后装盘。