红烧仔鸡煲仔饭的做法

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用料：
米饭一碗
红烧鸡 一小碗
蔬菜适量
荷包蛋 1个
葱花适量
色拉油适量

小贴士：

吃煲仔饭时，记得尝尝饭焦的味道，又香又脆，齿口留香

做法：

1. 将米饭放在电饭煲里煮熟
2. 砂锅里刷上一层油
3. 将煮熟的米饭盛到准备好的砂锅内，并压平实
4. 再将所需要的配菜摆到砂锅内
5. 盖上砂锅盖，小火烧5分钟左右，然后关火略微闷制几分钟
6. 最后开盖，撒上葱花
7. 即可享用美食