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闽南煎果的做法
www.xiangha.com/caipu/85197058.html
用料:
地瓜粉
3-4勺
稀饭
1碗
小贴士:
不要调的太过稀,粘稠点煎起来比较'q
做法:
1.
凉稀饭一小碗,韭菜适量不用太多,切一下
2.
地瓜粉,我用这勺子4勺,稀饭,韭菜,地瓜粉放在一起搅拌,也可加点水,调好盐鸡精,要把三种融合好,搅拌均匀。
3.
看图,起油锅,下锅,铺平一片,小火,等过一会,动一下锅前后动,直到不粘锅,翻另外一面煎,直到如图,变色及可趁热吃