冬瓜骨头汤的做法

做法：

• 1. 将骨头入锅里焯水，去除血末
• 2. 冬瓜去皮洗干净，切片
• 3. 将焯水的骨头再次洗干净，与生姜、冬瓜一起放入煲汤锅
• 4. 加入适量清水覆盖食材
• 5. 煲汤两个小时
  加入适量盐、鸡精调味
• 6. 出锅，等我家宝贝起来喝汤