椒盐虾的做法

做法：

• 1. 虾背剪开扯去虾线洗干净放盐料酒生姜腌制十五分钟
• 2. 锅中放水烧开把虾放进去两分钟左右捞出
• 3. 控干水份放椒盐粉淀粉拌匀
• 4. 锅中倒入油烧热把虾放进去
• 5. 炸至表面金黄即可，我喜欢吃酥脆一点所以又复炸一遍
• 6. 捞出沥干油撒上椒盐粉就可以开动了