打印

韭菜苔酱丝炒肉丝的做法

www.xiangha.com/caipu/85207423.html

  • 用料:

  • 韭菜苔  半斤
  • 红辣椒  1个
  • 肉猪肉  100g
  • 豆干丝(酱干丝)  100g
  • 食用油  适量
  • 蒜头  1个

做法:

  • 1. 韭菜苔洗净切断
  • 2. 红椒切丝,拍一个蒜头
  • 3. 热锅坐油
  • 4. 肉丝炒熟(芝麻是之前炸南瓜饼时漏到油锅里的)
  • 5. 韭菜苔下锅,撒一点盐,大火煸炒
  • 6. 倒入豆干丝辣椒丝和肉丝,撒一点点盐大火煸炒
  • 7. 起锅,摆盘