打印

土豆片汉堡扒田园沙拉的做法

www.xiangha.com/caipu/85215433.html

  • 用料:

  • 土豆  1个
  • 汉堡扒  一包
  • 沙拉酱  适量
  •  1茶匙半
  • 卡夫芝士粉  适量
  • 聖女果  4粒
  • 黑椒粉  适量
  • 面粉  少量

小贴士:

土豆先用水泡浸,是为去了些淀粉变软一点,入口更是好吃的

做法:

  • 1. 这里有士豆和汉堡扒,土豆去皮用清水浸泡一会
  • 2. 剪开包装后,汉堡扒加适量黑椒粉腌5分钟
  • 3. 把泡好去土豆切片狀如图
  • 4. 再加1茶匙半盐,少量面粉和适量黑椒粉腌10分钟
  • 5. 十分钟后,绕开一飯碗油放土豆片炸到金黄,先大火然后中火,间中翻动一下土豆片,约4至5分钟用筷子试串,如容易串入,並且感到外脆內软时即可盛出備用,
  • 6. 然后另烧开三匙油,汉堡扒本身是熟的,所以放汉堡扒两边中火煎一分钟,看到金黄就可以了盛出備用
  • 7. 生菜用清水洗好后,切成丝,加适量沙拉醬拌匀
  • 8. 把拌勻好的生菜丝放在碟底
  • 9. 再放刚才炸好的土豆片
  • 10. 汉堡扒切成條狀,隨意沿着碟菜边擺放,再隨意放上沙拉酱,加4粒切半后变成八粒的聖女果点辍一下
  • 11. 最后如下雪般动作,加上适量的卡夫芝士粉
  • 12. 土豆片汉堡扒田园沙拉已經完成了,么么达!漂亮吗?爱吃就快来吃吧