炒花甲的做法

做法：

• 1. 把蒜，辣椒，洋葱，切弄好
• 2. 花甲洗净
• 3. 油热了把配料下油热下盐也放下
• 4. 把花甲倒下一块炒
• 5. 翻炒一下，放少许水，焖
• 6. 五分种左右放洋葱加少许蚝油，再焖个三分钟
• 7. 出锅