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蚂蚁爱上绿树的做法

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  • 用料:

  • 空心菜梗  400克
  • 精肉  300克
  • 葱姜蒜  适量
  • 蚝油  适量
  • 油盐酱  各一小勺
  • 胡椒味精  适量
  • 淀粉  适量

做法:

  • 1. 肉入淀粉盐姜抓捏腌制待用
  • 2. 锅中入油,入蒜,大火快炒菜梗炒至翠绿加蚝油起锅
  • 3. 菜梗要剪开好入味
  • 4. 再入油小火炒肉淋于菜上
  • 5. 再再锅中入油煸些作料
  • 6. 作料淋于肉上即可