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  • 用料:

  • 香蕉  1根
  • 鸡蛋  1个
  • 牛奶  70克
  • 低筋粉  60克

小贴士:

如果喜欢吃甜的可以适当加一点糖或者蜂蜜,喜欢原味的就不用加糖,香蕉的甜度就够了。全程小火烙饼。

做法:

  • 1. 准备好所需材料,香蕉一定选熟透的
  • 2. 香蕉切小块,和鸡蛋,牛奶,一起放入料理杯
  • 3. 打成糊状
  • 4. 混合好的糊倒入碗里,放入低筋粉
  • 5. 搅拌至无颗粒即可
  • 6. 平底锅刷薄薄的一层油,或者不刷油也可以,但是一定是不粘锅,舀一勺面糊
  • 7. 倒入平底锅,小火烙
  • 8. 表面凝固以后翻另一面
  • 9. 烙两面金黄即可出锅
  • 10. 看着有食欲吧
  • 11. 来一张全体照