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  • 用料:

  • 面粉  250g
  • 鸡蛋  2个
  • 火腿  2片
  • 甜辣酱  适量
  •  适量
  •  适量

小贴士:

1.配料的品种和数量可随口味自行添加,没有什么规范;2.型状可切成三角型,也可用别的型状模具压出。

做法:

  • 1. 把火腿切片后,稍微煎一下。
  • 2. 煎个鸡蛋,煎法和型状随意。
  • 3. 为了让三文治的内容丰富些,我多煎了一种蛋。
  • 4. 用筷子将水和面粉拌成面糊,没有面糊团就行了。
  • 5. 用锅煎饼,两面煎熟即可。
  • 6. 先在案台上摊开一张面饼。
  • 7. 抹上甜辣酱或别的酱都可以。
  • 8. 把鸡蛋和火腿都一层一层地铺上去。
  • 9. 最上层再放张面饼。
  • 10. 用模具压出型状,便可食用。