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青瓜炒鸡蛋的做法
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用料:
青瓜
一根
鸡蛋
两个
盐
适量
菜籽油
适量
小贴士:
青瓜也可以选择不用削皮
做法:
1.
准备好一根青瓜,削去一点皮然后切片
2.
把鸡蛋打入碗中然后打散
3.
锅中放入适量油,锅热后放入鸡蛋
4.
等鸡蛋煎的成型的时候用锅铲搅碎然后装盘备用
5.
锅中留适量油,把青瓜放去炒
6.
等到青瓜快炒熟后把鸡蛋放入
7.
加一点点,然后加适量盐翻炒均匀
8.
成品图