用料：
- 低筋粉 60克
- 鸡蛋 1个
- 蜂蜜 8克
- 水 8克
- 豆沙 适量
- 糖 25克
小贴士：
火候很重要，要用小火！
做法：
- 1. 准备一个干净的容器，打一个鸡蛋放进容器
- 2. 用打蛋器把鸡蛋打散
- 3. 放糖
- 4. 用打蛋器搅匀打出纹路啦
- 5. 放入水和蜂蜜搅匀
- 6. 筛入低筋粉
- 7. 搅匀，用布盖在上面静止20分钟
- 8. 平底锅加热舀一勺面糊放入平底锅
- 9. 看到面糊上有许多泡泡就好了
- 10. 这时给它翻个面3到5秒
- 11. 重复这样的动作
- 12. 把大小相等的两个挑到一起（这样做出来的效果比较好）取一片铜锣烧开始涂抹豆沙了
- 13. 再取一片放在上面，就好了
- 14. 依次这样做，大功告成了！