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  • 用料:

  • 白菜  半个
  • 红薯粉丝  50g
  • 生姜  2片
  • 蒜末  2个
  • 植物油  适量
  •  适量
  • 十三香  适量
  • 鸡精  适量
  • 葱花  适量

小贴士:

粉丝一定要用冷水泡软,不要用热水,冷水泡出来的,有嚼劲

做法:

  • 1. 选用白菜心
  • 2. 红薯粉丝,冷水泡软
  • 3. 热锅冷油,放生姜和蒜末煸香
  • 4. 白菜放锅里翻炒,滴一点酱油
  • 5. 加入水烧开
  • 6. 加入粉丝,煮开,放入调味料
  • 7. 出锅啦,忘记放葱花了嘿嘿