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  • 用料:

  • 心里美萝卜  1个
  •  适量
  •  适量
  • 鸡精  少许
  • 花椒  5~8个
  • 干辣椒  1个

小贴士:

有不能吃辣的就不用放辣椒

做法:

  • 1. 准备心里美萝卜
  • 2. 将皮削块
  • 3. 把萝卜皮块放入碗中加盐腌20分钟
  • 4. 热锅中烧油下花椒,干辣椒爆香,捞出花椒和干辣椒。
  • 5. 腌好的萝卜块加醋,鸡精搅拌均匀。
  • 6. 将花椒油浇在萝卜皮上搅拌均匀
  • 7. 装盘即可