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炝拌萝卜皮的做法
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用料:
心里美萝卜
1个
盐
适量
醋
适量
鸡精
少许
花椒
5~8个
干辣椒
1个
小贴士:
有不能吃辣的就不用放辣椒
做法:
1.
准备心里美萝卜
2.
将皮削块
3.
把萝卜皮块放入碗中加盐腌20分钟
4.
热锅中烧油下花椒,干辣椒爆香,捞出花椒和干辣椒。
5.
腌好的萝卜块加醋,鸡精搅拌均匀。
6.
将花椒油浇在萝卜皮上搅拌均匀
7.
装盘即可