红烧土豆条的做法

做法：

• 1. 准备一个大土豆，去皮洗干净
• 2. 切成花型条状，放入水里浸泡20分钟
• 3. 香葱洗干净切碎
• 4. 大蒜、生姜切碎
• 5. 将土豆捞出沥水
• 6. 锅里热油，爆香蒜末、生姜
• 7. 放入土豆条
• 8. 快速翻炒，倒入生抽、耗油
• 9. 加入适量清水，覆盖食材
• 10. 烧开转小火焖煮
• 11. 收汁加入适量盐、鸡精调味
• 12. 放入葱花
• 13. 表面洒上熟芝麻