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  • 用料:

  • 鸭蛋  1个
  • 猪肉  3克
  • 青椒  1个
  •  两克
  •  适量
  •  两克
  • 胡椒粉  适量

小贴士:

鸭蛋水的比例一定要好,不然不好吃

做法:

  • 1. 准备好食材,鸭蛋打到碗里,猪肉剁碎,青椒切碎
  • 2. 把鸭蛋搅拌均匀,然后加温水,比例是1:1,放两克油
  • 3. 找个保鲜膜来盖住碗,以免蒸汽水掉碗里,影响口味,然后放进锅里蒸
  • 4. 快蒸熟时把猪肉,和青椒放到鸭蛋上面,因为是晚上所以这个步骤我没拍好,就不上传了
  • 5. 成品图,最后上面放点胡椒粉