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烤鸡腿的做法
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用料:
鸡腿
1个
油,花椒粉,自然粉
适量
姜,葱,料酒,盐
适量
辣椒面,味精,老抽
适量
小贴士:
撒自然,辣椒粉,花椒粉时,千万要观察,別把调料烤糊了
做法:
1.
鸡腿码味,盐,料酒,姜,葱,花椒,老抽腌至二小时
2.
烤箱预热五分钟,上下火180度,烤盘上铺上铂箔,在放上鸡腿烤二十分钟后,取出刷上一层油,连续做三遍,共烤1小时,最后在鸡腿上撒上花椒粉,自然,辣椒粉,少许盐,在刷点油烤至三分钟,撒上葱花即成
3.
亲,见图