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金针菜蒸鸡的做法
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用料:
鸡肉
500g
金针菜
30g
盐
适量
糖
适量
油
适量
生粉
适量
姜
适量
做法:
1.
金针菜,也叫黄花菜,用水浸泡半小时
2.
鸡肉剁小块,洗干净
3.
加入盐,糖,酱油,姜丝,少许生粉,拌匀
4.
再加入金针菜拌匀
5.
放入电饭锅蒸,饭熟,菜熟,方便