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懒人剁椒鱼头的做法

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  • 用料:

  • 花鲢鱼头  1个
  • 花生油  50
  • 胡椒  适量
  • 青红辣椒  各两个
  • 干辣椒  适量
  • 蚝油  两小勺
  • 老抽  适量
  • 味达美  两小勺
  • 陈醋  两小勺
  •  两片
  • 葱段  三段
  •  5瓣

小贴士:

懒人剁椒鱼头!好吃!快捷!

做法:

  • 1. 鱼头洗净腌制20分钟
  • 2. 葱,姜,蒜,切好备用
  • 3. 把鱼头红烧15分钟左右
  • 4. 放入切好的~葱姜蒜~加上辣椒丁
  • 5. 耗油,香菜,香油,出锅即可