打印
胡萝卜肉松的做法
www.xiangha.com/caipu/85253779.html
用料:
瘦肉
1斤
胡萝卜
半根
打料
1粒
花椒
几粒
香叶
1片
盐
适量
鸡精
适量
小贴士:
1.肉要煮的烂一些,软一些。2.花椒和打料不宜多放。3.煸炒时一定要小火。4.胡萝卜可以不放。
做法:
1.
瘦肉,胡萝卜分别切块放入锅中,加入一粒打料,几粒花椒,一片香叶煮熟,最后放盐和鸡精。捞出沥干。
2.
用果语原汁机摇熟的肉块和胡萝卜。
3.
这个图是摇完一遍的照片。
4.
摇五遍以后,肉块变的更碎了。
5.
放入不干锅中,不放油,小火煸炒。
6.
大概15-20分钟,肉的水分就炒的差不多了。
7.
当水分都炒出去了,颜色就变的金黄了。盛入盘中,放凉了就可以食用了。