用料：
- 韭菜 半斤
- 洋葱， 半个
- 香油，蚝油，盐 适量
小贴士：
韭菜切好之后，一定要先放油拌均之后再放盐，那样的话，韭菜汁不容易腌出来！营养不会流出！
做法：
- 1. 用清水拌面，面拌好之后放几分钟让它收一下水分！
- 2. 然后把韭菜洗净切成0.5公分的小段。
- 3. 加入香油拌均。
- 4. 再加入洋葱，盐，蚝油拌均。放一边待用！
- 5. 用家用压面机！把面压成面皮！
- 6. 放上菜馅！
- 7. 折过来把菜盖上！
- 8. 用手把边上按压，
- 9. 放入电饼铛！
- 10. 3分钟翻身！2分钟后就ok了！
韭菜切好之后，一定要先放油拌均之后再放盐，那样的话，韭菜汁不容易腌出来！营养不会流出！