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玫瑰私房小厨之可乐鸡翅的做法

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  • 用料:

  • 鸡中翅  10个
  • 百事可乐  半瓶
  • 姜片  适量
  •  适量
  •  适量
  • 生抽  适量
  • 老抽  适量
  • 料酒  适量

小贴士:

一定要小火焖,大火收汁

做法:

  • 1. 选鸡翅洗净
  • 2. 然后鸡翅两面划两刀,加生抽适量,料酒适量,腌制半小时
  • 3. 腌制好后平底锅里倒入少许调和油
  • 4. 炸制两面金黄色加适量的姜葱蒜炒
  • 5. 炒制香味四溢时加入半瓶可乐
  • 6. 再加入生抽适量,老抽适量
  • 7. 然后盖锅小火焖半小时
  • 8. 半小时后大火收汁
  • 9. 装盘
  • 10. 冷却后撒上芝麻