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玫瑰私房小厨之可乐鸡翅的做法
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用料:
鸡中翅
10个
百事可乐
半瓶
姜片
适量
葱
适量
蒜
适量
生抽
适量
老抽
适量
料酒
适量
小贴士:
一定要小火焖,大火收汁
做法:
1.
选鸡翅洗净
2.
然后鸡翅两面划两刀,加生抽适量,料酒适量,腌制半小时
3.
腌制好后平底锅里倒入少许调和油
4.
炸制两面金黄色加适量的姜葱蒜炒
5.
炒制香味四溢时加入半瓶可乐
6.
再加入生抽适量,老抽适量
7.
然后盖锅小火焖半小时
8.
半小时后大火收汁
9.
装盘
10.
冷却后撒上芝麻