爆炒空心菜的做法

做法：

• 1. 把空心菜洗净，掐成寸段，蒜切片待用。
• 2. 放适量的油，烧热后放入大蒜，朝天椒，花椒爆香后放入空心菜。
• 3. 根据口味放适量的盐，装盘。