蒜苔炒肉末的做法

做法：

• 1. 蒜苔把两头去掉，胡萝卜，蒜苔洗净备用。
• 2. 蒜苔切成颗粒状，胡萝卜切丁，蒜切末，葱切末。
• 3. 肉末中放入淀粉，一点点盐，胡椒粉，抓匀进行腌制。
• 4. 锅里放油把肉末煸变色。放入葱花，蒜末煸香。
• 5. 放入蒜苔，胡萝卜煸炒，放入盐，酱油炒熟。
• 6. 盛盘即可。