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  • 用料:

  • 南瓜  100克
  • 西米  50克
  • 纯牛奶  100克

小贴士:

不喜欢牛奶味的朋友可以少放点牛奶或是其他代替。

做法:

  • 1. 准备好所有食材,南瓜去皮切块。
  • 2. 锅中烧开水放入西米,小火煮至透明中间还有一点白芯关火焖十多分钟,西米完全透明。
  • 3. 西米过凉水。
  • 4. 南瓜上蒸锅蒸熟(习惯把南瓜压成泥了,其实是多此一举啦)。
  • 5. 把南瓜和牛奶一起放入料理机中搅拌成糊状。
  • 6. 把西米倒入南瓜糊搅拌均匀。
  • 7. 南瓜西米露就完成了。