用料：
- 鲜虾仁 6个
- 蛤蜊 8个
- 洋葱 1/4个
- 青红椒 各1/4
- 米饭 一碗
- 葱花 适量
- 玉米 适量
- 香菇 一个
- 番茄 1/4个
- 芝士 适量
- 盐 适量
- 黑白胡椒粉 适量
- 橄榄油 10g
小贴士：
烤箱温度看每个人的烤箱哦，快好的时候注意看一下颜色就好了，配料随自己喜欢加，盐也是，希望对大家有所帮助哦！
做法：
- 1. 把鲜虾仁切成2段，加少量盐和料酒腌制一会
- 2. 蛤蜊待水沸时下锅，蛤蜊壳张开就可以捞起来了，备用
- 3. 蔬菜丁—青红椒，香菇，番茄，洋葱切小块
- 4. 饭提前蒸好，加入橄榄油，胡椒粉，适量盐拌好，再加入切好的蔬菜丁拌均匀，倒进自己准备好的焗饭碗里
- 5. 在饭上面铺上香菇，再鲜虾仁和蛤蜊
- 6. 最后撒上芝士，葱花
- 7. 烤箱180度预热，把焗饭放在烤箱最下层，180度20分钟即可
- 8. 出炉，好美味！
- 9. 来个近照～
- 10. 五颜六色看着是不是心情好好呢