打印
  • 用料:

  • 高筋面粉  400克
  •  30克
  •  2克
  • 土鸡蛋  2个
  • 炼乳  一小勺
  • 牛奶  100克
  • 酵母  5克
  • 黄油  6克

小贴士:

火不要调太高,容易干

做法:

  • 1. 把所有材料(除黄油、炼乳)都倒进面粉里,酵母事先用温水泡开,揉得差不多加黄油炼乳,因为揉着面就没办法一一拍照
  • 2. 发好面,无凹陷就可以了
  • 3. 发酵到两倍大,刷上蛋液撒上黑白芝麻160度20分钟,再180度5分钟
  • 4. 出炉
  • 5. 香喷喷