用料：
- 意大利面 100克
- 鸡蛋 1个
- 火腿肠 1根
- 番茄酱 适量
- 虾仁 少许
- 植物油 适量
- 盐 适量
小贴士：
1、下意大利面的时候可以竖着下，让意大面沿锅上面开花。再用筷子拨一下就好了
2、酱汁里面的配菜根据个人喜好添加
做法：
- 1. 准备所需食材
- 2. 火腿肠切碎、虾仁洗净备用
- 3. 意大利面放进开水，加一勺盐煮软
- 4.
煮好的意面捞起沥水后放入盘中，加入少许油拌匀 - 5. 热锅下油，鸡蛋打散炒均匀
- 6. 倒入准备好的火腿肠、虾仁
- 7. 加入少许盐翻炒均匀
- 8. 加入适量准备好的番茄酱，炒匀
- 9. 倒入少许清水，小火小焖一会，然后出锅
- 10. 将酱汁盖在意面上即可
- 11. 美味的意面，看着有食欲吧，吃的时候把面和酱搅拌均匀