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蒜香蒸排骨的做法
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用料:
小排
一斤
蒜
10个
做法:
1.
焯好的排骨加入孜然粉 蚝油 蒜末腌制 十五分钟
2.
热锅凉油 放入小排
3.
炸至金黄色捞出
4.
葱 蒜 姜 八角 加点蚝油 热水 水量盖过排骨即可
5.
上笼蒸至半小时即可