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  • 用料:

  • 海带  500g
  •  适量
  • 生抽  一勺
  • 干辣椒  四个
  • 大蒜  三瓣
  • 鸡蛋  两个
  •  两根
  •  适量
  •  少许
  • 辣椒粉  适量
  • 胡椒粉  少许
  • 八角  两粒
  • 花椒  一把

小贴士:

焖煮的时间长点更加入味好吃;
不爱麻味可以不加花椒。

做法:

  • 1. 海带洗干净
  • 2. 准备大蒜、干辣椒、八角、花椒
  • 3. 准备葱白
  • 4. 锅里放入油,放入花椒、大蒜、八角爆香
  • 5. 放入海带、干辣椒
  • 6. 加入适量清水,放入葱白
  • 7. 倒点胡椒粉、辣椒粉、白糖
    加入生抽
  • 8. 放入已经煮熟去壳的鸡蛋,小火焖煮一个小时
  • 9. 出锅