打印
蒜香西瓜皮的做法
www.xiangha.com/caipu/85286697.html
用料:
西瓜皮
适量
盐
适量
醋
适量
蒜
4瓣
香油
少许
小贴士:
去西瓜外皮时要切去厚一些,靠近外皮部分有点硬。
做法:
1.
准备西瓜皮
2.
去外皮,留少许红瓤,(不只好看,还有一定的甜味,不用加糖了)切条,装入碗中。
3.
加盐搅拌均匀腌20分钟
4.
蒜剁碎
5.
腌好的西瓜皮里加蒜,醋,香油搅拌均匀即可。
6.
装盘